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石巻カレー全集 第二巻  かどやの親父の牛タンカレー

約 3 分

販売サイト(自社サイト):http://bokujyu.net/

仙台牛の美味しいところを見続けて40年。かどやの料理好きな親父が作る、人を笑顔にする料理の数々。売り物にならない部分をうまく使い、牛タンの臭みなく旨みだけが際立つ、牛タンカレーが石巻カレー全集の第二巻として発売となります。パッケージのマンガのイラストでも描かれているかどやの親父のこだわりの一品、野菜の合う牛タンカレー、ぜひご賞味ください。

販売 ・店舗: 株式会社街づくりまんぼう

仙台牛を提供し続けて40年以上のかどや精肉店の売れ筋といえば、いしのまきホルモン、和牛ハンバーグ、牛タン。中でも人気の高い牛タンをよりおいしく食べてもらうために、硬い部分をすべて取り除くのですが、実はその硬い部分は煮込むと美味しい部分でもあります。それらを集めて作ったのがこの牛タンカレー。血合いの臭みをなくすための工程にも手を抜かず、まったく臭みがない牛タンがこのカレーのポイント。初めはスープカレーとして家族だけで食べていたのが、進化し気づけばお祭りなどで好評を頂くようになり、20年以上もご提供してきました。震災後は石巻の復興支援で来てくれているスタッフの方々にも振る舞い、外から石巻に来てくれた人たちの間でも美味しいと話題になり、ついには今回、石巻カレー全集として商品化にまで至りました。かどやの親父の牛タンカレーは、スパイスにはこだわっていますが、辛みはさほどではなく甘みを感じるので、野菜と相性が良く、少し焼いたパプリカやズッキーニ、夏野菜などと合わせてお召し上がりいただくことをおススメしています。 kda-8989_300

 

商品詳細

商品名 かどやの親父の牛タンカレー
原材料名 玉ねぎ、牛タン、小麦粉、食用油脂(牛脂、豚脂)、カレー粉、食塩、砂糖、バナナ、ソテー・ド・オニオン、乳糖、フォン・ド・ボーソース、ソースパウダー、生姜、ニンニク、醤油、香辛料、脱脂粉乳、ココナッツミルク、ブドウ糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に大豆、りんごを含む)
内容量 170g
製造 山徳平塚水産株式会社
販売 株式会社街づくりまんぼう
製品の包装形態・材質
配送の包装形態・材質
賞味(消費)期限・保存方法 常温 180日
アレルギー表示 小麦、大豆

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